Thyme (Thymus vulgaris) yog txhua yam tshuaj ntsuab los ntawm tsev neeg mint. Nws tau siv rau kev ua noj ua haus, tshuaj, ornamental thiab pej xeem tshuaj siv nyob rau hauv ntau haiv neeg sib txawv. Thyme yog siv nyob rau hauv daim ntawv tshiab thiab qhuav, ib tug tag nrho sprig (ib lub qia snipped los ntawm cov nroj tsuag), thiab raws li ib tug tseem ceeb roj muab rho tawm los ntawm cov nroj tsuag qhov chaw. Volatile roj ntawm thyme yog cov roj tseem ceeb uas siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus thiab hauv cov tshuaj pleev ib ce ua cov tshuaj tua kab mob thiab antioxidants. Cov ntawv thov tshwj xeeb kawm hauv cov nqaij qaib muaj xws li:
Antioxidant: Thyme roj qhia tau hais tias muaj peev xwm txhim kho txoj hnyuv hauv plab kev ncaj ncees, antioxidant raws li txoj cai thiab evoking lub cev tiv thaiv kab mob hauv qaib.
Antibacterial: Thyme roj (1 g / kg) tau ua pov thawj tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev txo qis Coliform suav thaum nws tau siv los tsim cov tshuaj tsuag rau lub hom phiaj ntawm kev tu cev.

Cov ntsiab lus ntawm Poultry-associated Research Ua rau Thyme roj
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